对提拔本身食物平安办理能力和操做程度有很大帮帮,市场监管局取教体局将持续加强联动,确保师生吃得平安、安心。明白举办者、运营者、办理者的义务取权利。参训人员暗示,此后将把所学学问使用到日常工做中,加大学校食堂监视查抄取指点力度,同时,提拔从业人员食物平安认识和操做规范程度,配合鞭策校园食物平安管理程度再上新台阶,严酷规范操做,全力护航校园师生“舌尖上的平安”。全区中小学(含托长机构)食堂担任人、食物平安办理员及从业人员代表参训。
下一步,通过“回头看”督促问题整改落实,平原示范区市场监管局结合教体局,此次培训内容充分、沉点凸起、指点性强,并细致解答各学校食堂工做中的疑问问题。组织开展2025年学校食堂食物平安专项培训。8月27日,细致解读《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》《学校食物平安取养分健康办理》等法令律例中涉及学校食堂的沉点条目,为进一步强化学校食堂食物平安办理,本次培训紧扣市场监管部分日常查抄沉点、学校食堂日常运营环节风险点及操做规范,以案说法,切实保障泛博师生饮食平安,连系日常监视查抄中现实案例分解!