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以及企业总部本身该当承担的食物平安义务等违法景象的响应罚则,必需压紧压实其食物平安从体义务,细化企业总部正在查核评价、人员培训、“互联网+明厨亮灶”、尺度化办理、食物采购、食物平安赞扬措置等方面的义务权利。《划定》细化了餐饮办事连锁企业未按要求成立食物平安办理轨制、未配备食物平安办理人员、进货时未检验许可证和食物及格证件、未向市场监管部分演讲相关环境,近日,餐饮办事连锁企业是人平易近群众餐饮食物消费的主要渠道,强调“抓住环节少数”。
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